Peut on stériliser des pâtes ou du riz dans un plat mijoter comme le porc au car

peut on stériliser des pâtes ou du riz dans un plat mijoter comme le porc au caramel avec des pa^tes ou une tartiflettes avec des pdt

1 réponse

  1. Oui bien sur mais le résultat n'est pas probant. Il vaut mieux ne stériliser que la viande en sauce et ajouter les féculents lors de la réutilisation
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