Comment rendre les oignons et poivrons plus digestes ?

Résolu

Utilisateur anonyme -
Utilisateur anonyme - 20 août 2010 à 08:46

Bonjour, comment rendre des oignons et des poivrons plus digestes lors de la préparation, notamment de pizzas ? Merci à tous.

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3 réponses

Réponse 1 / 3

Utilisateur anonyme

en effet pour rendre plus digeste , il faut blanchir tes oignons quelques minutes et passe les poivrons dans l'eau bouillante pour enlever leur peau.