Moules hors frigo pendant 12 heures [Résolu]
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1 réponse
Utilisateur anonyme
Bonjour,
Elles ont été dans une boîte hermétique, il n'y a pas de danger tant qu'il n'y a pas eu depuis l'achat une rupture du froid.
L'odeur à l'ouverture en dit beaucoup. Je garde cela dit un mauvais souvenir depuis que j'ai manger un plat du jour "moules, frites", bon appétit mais pas pour moi. Se méfier avec les fruits de mer, gastro entérite assuré :)
Elles ont été dans une boîte hermétique, il n'y a pas de danger tant qu'il n'y a pas eu depuis l'achat une rupture du froid.
L'odeur à l'ouverture en dit beaucoup. Je garde cela dit un mauvais souvenir depuis que j'ai manger un plat du jour "moules, frites", bon appétit mais pas pour moi. Se méfier avec les fruits de mer, gastro entérite assuré :)
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Maxbrime
Merci beaucoup pour ces conseils, je vais en tenter quelques unes quand même ! En espérant ne pas avoir de mauvaise surprise...
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Utilisateur anonyme
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Maxbrime
De rien, à consommer très vite et ne pas les mettre au frigo pour les réchauffer après vu qu'elles étaient à température ambiante, risque de formation de salmonelles.