Diarhées après avoir bu du vin

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Bonjour,

Suite à une infection intestinale en 2009, mais pour laquelle j'ai mis 3 semaines avant de me décider d'aller voir le médecin... je suis sensible du système digestif.
J'ai été voir un gastroentérologue plusieurs fois (coloscopie, endoscopie et videocapsule) mais à part la muqueuse de mon estomac d'apparence "atrophique" (mais biopsie normale) il n'a rien trouvé de particulier.

Hier, réveillon, j'ai bu pas mal de vin à table et comme à chaque fois maintenant depuis presque 1an et demi, j'ai des diarrhées le lendemain... Elles sont très fréquentes et très liquide. J'ai assez peu mal au ventre et il n'est que très légèrement gonflé.

Est ce que cela est il du au vin ? Une intolérance peut elle se développer au fur et à mesure des années ? Qu'est ce que cela peut il être si cela ne vient pas d'un composant du vin ?

Merci
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1 réponse

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Bonjour,

A part les vins "Bio", tous les vins contiennent des sulfites pour faciliter leur conservation. Et une des principales manifestations de l'intolérance aux sulfites est l'apparition d'une diarrhée dans les heures qui suivent l'absorption de vin.
Il semblerait que ce soit le cas chez toi.

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Merci beaucoup de votre réponse.

Mais comment puis je être sûre que c'est vraiment cela ?
Existe-t-il un test pour detecter cette intolérance ?

Merci !
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Ce que l'on appelle le "test de réintroduction".
Ce que tu fais d'ailleurs depuis 1 an 1/2 : "...et comme à chaque fois maintenant depuis presque 1an et demi..."

C'est le seul test valable.
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