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Champignon d'exception, la truffe blanche ou noire dévoile un goût unique, reconnaissable entre tous. Elle nécessite néanmoins certaines connaissances afin de pouvoir profiter au maximum de ses...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, On vient de m'apporter environ 300 g de truffes blanches d'Algérie. Malheureusement, elles ont été congeléées et ont décongelé durant ces ...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'aurais besoin de savoir : Peut-on congeler des truffes ? Merci

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Qui peut me dire si on peut congeler les truffes ?

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Bonjour, J'ai préparé des truffes au chocolat pour les fêtes et je me demande combien de temps je peux les conserver ? Est-ce que je peux les conge...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour,c est la premiere fois que j'utilise un forum Je souhaite faire des truffes aux chocolat pour les offrir pour la nouvelle année ,voir les exp...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, combien de temps les truffes au chocolat noir (avec beurre et jaune d’oeuf) peuvent-elles se conserver hors frigo température ambiante ? au...

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Calories oeuf brouille : 204 calories pour 100 grammes, dont 13,8 g de protéines, 0,9 g de glucides, et 16,2 g de lipides.

Avec ou sans accompagnement, cuit à la poêle ou au four, le boudin blanc nous régale ! Dans une recette antillaise ou à la pomme par exemple, découvrez ses bienfaits et ses modes de cuisson et...

Si elle devient trop importante, la graisse abdominale peut devenir inesthétique et causer des problèmes de santé. Pour l'éliminer, il suffit d'adopter les bons gestes au quotidien et consommer...