Remplacer la crème

Je viens de découvrir que je n'ai plus de crème pour terminer une recette. La crème doit être mélangée à des œufs, puis être incorporée à une sauce chaude... Vous avez un truc ?

2 réponses

  1. Je remplace souvent la crème par le fromage blanc.
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    1. Non sucré. Je ne vois que ça.
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