Discussions sur le thème Cheesecake

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mandms J'ai raté un plat !

Cheesecake non cuit

Bonjour, J ai réalisé un cheesecake non cuit à base de speculos beurre et sucre cassonnade à la base et un appareil au fromage frais et chantilly ...

3 réponses Dernière réponse le 28 oct. 2016 par
La_Redac_Cuisine
anonyme 40 Salon de thé

Mon cheese-cake se craquelle à la surface!

A chaque fois que je fais un cheese-cake, même quand il est parfait, il se craquelle a la surface quelques minutes après l'avoir sorti du four... Que ...

3 réponses Dernière réponse le 26 juil. 2012 par
charlotine