Comment avoir des cannelés bien caramélisés ?

J'ai mis du sucre en poudre dans les moules mais cela na pas marché.

2 réponses

  1. merci beaucoup. En tous les cas les vôtres ont l'ai succulent.
    1. pou les cannelés je prépare la pate la veille l'aspect caramélisé viens de la chaleur du four , préchauffer à th 7 chaleur tournante enfourner un quart d'heure puis baisser le four th 6 30 à 40 mn

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