Pourquoi mes courges pourrissent ?

Bonjour

Pourrisennt-elles lorsqu'elles sont encore au jardin? Ou après les avoir récupérées pour les garder quelques temps sous abri... Ce n'est pas précisé.

Les courges peuvent être conservées plusieurs semaines si vous les placez dans un lieu sec, au frais et à l'abri de la lumière.
Une fois entamée, la courge se conserve au réfrigérateur, dans le bac à légumes. Consommez-la rapidement, dans les 3 à 4 jours. Il est possible de congeler la courge, pensez simplement à la blanchir avant de la placer au congélateur.