Peindre en blanc des poutres et du lambris

Bonjour,

Je désire repeindre en blanc mon plafond en bois qui a été lasuré en marron assez foncé par les anciens propriétaires. J'ai vu sur le net qu'il faut dégraisser et poncer légèrement (je vais bien m'amuser la surface fait 35m²...) mais bon, je vais y arriver ! 

Qui aurait la gentillesse de me conseiller une marque de peinture de QUALITE qui ne jaunisse pas trop, ainsi qu'une marque pour la base d'accrochage ?

Je supose que je dois poser une peinture diluable au white et pas une peinture à l'eau ??? 

Merci d'avance à celui qui pourra me donner ces conseils...