Cuisine:recongeler viande haches décongeler puis cuite
Bonjour,voilà j'ai décongeler de la viande hacher crue en la laissant dans un sachet et le plongeant dans une bassine d'eau, puis je l'es cuite pour farcir des briques et enfin mettre ces bricks au congélateur,ma question es:Puis-je consommer ces bricks ? Et si oui doit-je attendre qu'elles refroidisse pour les faire cuir dans l'huile ?
