Congeler du foie de veau

Résolu
Bonjour,
Est-il possible de congeler du foie de veau frais ?
Ou bien faut-il le faire cuire au préalable ?
Merci pour vos réponses.

2 réponses

  1. J'ai tenté l'expérience avec du foie de veau frais et cru bien emballé dans du film alimentaire : ça marche ! 

    1. Bonjour,

      Merci beaucoup pour votre conseil.

      Cordialement

    2. merci pour la réponse Jimmy

    3. Merci