original en effet !! merci pour cette bonne idiée nous adorons les oignons rouges.
Mimigrenouille
En fait je ne retrouve plus la recette de la sauce pour sardines grillées à base d'oignons rouges.
Merci de la remettre car cela me semblait très sympa.
MERCI
Utilisateur anonyme
On peut faire fondre dans une petite casserole du beurre avec de la moutarde, en agitant bien sinon ca coagule, ou alors de la crème et de la moutarde pour une version plus onctueuse. cette sauce va surtout très bien avec des maquereaux grillés, mais je trouve que ca accompagne bien aussi les sardine.
