Souris d'agneau
grisou62810 -  
bonjour à tous,
je suis nouvelle sur le site
je voudrais faire des souris d'agneau la veille pour les réchauffer le lendemain
pensez vous que cela soit possible sans perdre la saveur de la viande ?
merci pour vos réponses

2 réponses

  1. nanie-g
    Ce sera bon, mais jamais comme lorsqu'elles sortent du four!!!!! Moins tendres, et moins parfumées!

    Nanie Coeur
    1. Titi

      Faite les cuites au bouillon avec carottes oignons ails épices (paprika fumé sel poivre, romarin) les finires le lendemain en les lustrant avec du miel du romarin beurre clarifié sur un lit de légumes oignons carottes pommes de terre grenailles un délice ????????

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