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Souris d'agneau

grisou62810 Messages postés 6 Statut Membre -  
 Titi -
bonjour à tous,
je suis nouvelle sur le site
je voudrais faire des souris d'agneau la veille pour les réchauffer le lendemain
pensez vous que cela soit possible sans perdre la saveur de la viande ?
merci pour vos réponses
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2 réponses

Réponse 1 / 2
nanie-g Messages postés 16 Statut Membre
 
Ce sera bon, mais jamais comme lorsqu'elles sortent du four!!!!! Moins tendres, et moins parfumées!

Nanie Coeur
8
Titi
 

Faite les cuites au bouillon avec carottes oignons ails épices (paprika fumé sel poivre, romarin) les finires le lendemain en les lustrant avec du miel du romarin beurre clarifié sur un lit de légumes oignons carottes pommes de terre grenailles un délice ????????

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