Comment utiliser un sachet de nappage pour tarte ?

Résolu
Aliénor -  
Bonjour !
J'ai un petit soucis, j'ai acheté des sachets de nappage pour tarte mais je ne connais pas le mode d'emploi... Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.

1 réponse

  1. gilberte
    Il faut mélanger le sachet de nappage avec 4 cuillères à soupe de sucre puis délayer avec 10 cl d'eau ou de sirop de fruits. Porter à ébullition sans cesser de tourner. Retirer du feu au 1er bouillon. Laisser tiédir, puis verser sur la tarte en répartissant bien le nappage.
    1. Maria Branco

      Merci beaucoup Gilberte pour votre aide.

    2. lilly

      Bonjour, et merci. Ce n'est pas évident lorsque sur les sachets, les explications sont uniquement en Allemand.

    3. Papernano
      @lilly

      Ou très bien, mais encore une question, c'est avant ou après cuisson ? 

    4. Loulou020

      Moi je le  mets après la cuisson, sinon il risque de cuire et du coup ça perd son côté liquide.

    5. Mimelle

      J’utilisais les sachets nappage vahiné mais depuis quelques temps le nappage reste liquide quand je le verse sur ma tarte et ne gélifié pas . Pourtant je respecte absolument le mode d’emploi et mes fruits sont bien Froids puisque congelés…!

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