Monter des blancs d'oeufs en neige sans robot

Bonjour,
comment faire pour monter les blancs en neige si je n'ai pas de robot ? J'ai bien un fouet mais est-ce que c'est suffisant ? Dois je me lançer ? Merci !

3 réponses

  1. Si vous avez le coup de main pour les battre en neige ferme, c'est même mieux... ils seront plus aérés qu'avec un robot.
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