Crème liquide ou épaisse ?

Aliénor -  
Bonjour!
Je voudrais savoir s'il y'a une différence si l'on se sert d'une crème fraîche liquide plutôt qu'épaisse? (pour une tarte au citron). Merci d'avance !

2 réponses

  1. Aliénor
    Merci pour votre réponse.
    Je n'aime pas la meringue et j'ajoute dans ma crème au citron un peu de crème fraîche... C'est très bon !
    0

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