Comment concasser les fruits secs (noix, noisettes, ...)

Résolu
Utilisateur anonyme -  
Lorsque je les passe au mixer, j'obtiens de la poudre alors que je voudrais qu'ils restent en (petits) morceaux.
Merci d'avance.

4 réponses

  1. Utilisateur anonyme
    vous pouvez le faire dans un mortier, appelé aussi pilon mais si vous n'en possédez pas mettez dans un sac de congélation solide et avec un marteau concassez vous fruits secs.
    C'est ce que je fais car je n'ai pas de mortier et ça marche très bien.
    1. Choupette

      Merci beaucoup. Je ne savais pas. Très bonne idée. Je vais essayer dans la poche avec le marteau ou avec deux bols. 

    2. joel

      merci beaucoup pour l'idée

      bonne journée

    3. Ceanna

      Je n'osais pas ! Le mixer fait trop de poudre !  Merci.

Discussions similaires

Par quoi remplacer les amandes ?
monique

6 réponses
peut-on congeler des cerneaux de noix ?
Utilisateur anonyme

16 réponses
Où achète-t-on le beurre de cacahuètes ?
Utilisateur anonyme

6 réponses
Que faire avec des cacahuètes non grillées ?
Utilisateur anonyme

6 réponses
comment griller les cacahuètes
SONO2

2 réponses
Où s'achète la pâte à pistache ?
Utilisateur anonyme

9 réponses