Comment faire pour que les fruits ne remontent pas à la surface dans un clafouti Résolu

Question

Comment faire pour que les fruits ne remontent pas à la surface dans un clafoutis ?

Utilisateur anonyme · Accepted Answer

fariner les fruits avant de melanger dans la pate

Utilisateur anonyme · Answer

il faut prendre un peu de pâte et enrober les fruits ave,c avant de les incorporer dans le moule.

Utilisateur anonyme · Answer

tramper les fruits dans du sucre ou de la farine; le dernier etait un clafoutis   aux mirabelles un delice!!

Utilisateur anonyme · Answer

je pense que l'art du clafouti c'est justement que les fruits remonte!!!!!!!!!!!!!!!!

Utilisateur anonyme · Answer

mélanger les fruits avec la pâte et après mettre la pâte dans le moule ;inrratable...

Utilisateur anonyme · Answer

bonjour, pour en etre mon métier que celui d etre cuisinière, laissez les fruits a la surface car les farinez ne fait que former des grumeaux dans la pate a la cuisson
bon clafouti

Utilisateur anonyme · Answer

fariner les fruits

Utilisateur anonyme · Answer

fait un sirop un peu épais et trampe t fruits dedans pendant quelque minutes. les fruits remplis de sirops seront plus lourd et tomberont dans le moule. inconvéniant ton dessert seras plus sucré.

Utilisateur anonyme · Answer

LE CUIRE LA TËTE EN BAS

glouton · Answer

plomber les fruits

glouton · Answer

ou scotcher les fruits au fond du plat....

Comment faire pour que les fruits ne remontent pas à la surface dans un clafouti

11 réponses

Discussions similaires

Newsletters