Accompagnement d'une escalope de dinde

je viens de lire les commentaire et on a bien comprit que c'etait bon avec de la creme fraiche mais pas besoin d'etre 50 a dire la meme chose merci d'avance

Des pennes à la ricotta, hum !

Cuire l'escalope vapeur avec chapelure aux herbe et épices le tout à l'étouffée dans un film étirable. Une mousse de choux fleur ira très bien avec ça.

Du riz

ou du riz

des pates bien sur

champignons petit pois a la crème bon appétit

nettoyer et émincer des champignons frais ( de Paris ) , les faire revenir dans un peu d'huile d'olive , les mettre sur le côté de la poële , et faire cuire deux minutes les escalopes des deux côtés, puis déglacer avec de la crème fraiche ( ou mieux préparation d'avoine bio en briquettes , il n'y a pas de matière grasse et même goût ) , et laisser cuire deux minutes l'ensemble , accompagner de riz .

rapide , facile , diététique et délicieux

coupe tes escalopes en petits morceaux fait les revenir dans une sauteuse puis deglasse avec du fond de veau.sert sur un lit de riz basmati.

BONJOUR
1. Coupez les escalopes en gros dés. Répartissez les morceaux sur 4 pics à brochettes.
2. Lavez les légumes. Epépinez et coupez le poivron en lanières. Coupez l'aubergine en dés.
3. Dans une sauteuse contenant une cuillerée à soupe d'huile bien chaude, faites dorer les brochettes 5 minutes à feu vif. Assaisonnez selon votre goût. Réservez-les.
4. Dans la même sauteuse, ajoutez l'huile restante et faites cuire 5 minutes l'aubergine et le poivron. Sur feu vif, versez le vin blanc. Ajoutez les tomates concassées et le cube de bouillon. Laissez mijoter 5 minutes.
5. Ajoutez les brochettes et faites cuire à nouveau 3 minut

Tu les fait cuire avec des poivrons des tomates des oignons et des champignons. Régal assuré!!!

des frite ou des pomme de terre entire cui au four avec de le créme frache

Du riz des champignons et de la crème fraiche ! c'est délicieux !

Des pâtes fraîches avec un peu de crème et une boîte de champignons. C'est facile, pas cher et super bon.

Aux fourneaux

tu les fais revenir dans l'huile d olive et tu mets des olives noires et vertes avec du coulis de tomates et fais des courgettes vapeurs un delices

je vous propose d accompagner votre escaloppe avec du curry et de la bannane
ce melange et fabuleu

Avec une escalope ? un bon riz basmati avec des ptits champignons ou sinon des légumes (poivrons, aubergines et courgettes poëlés à l'huile d'olive)

Bonjour Olivier,
Je suis normande d'origine et je te propose la recette familiale. Dans une grande poêle, j'ajoute une bonne cuillère de beurre et deux cuillères d'huile de tournesol. Unefois le beurre fondu, glisse les escalope et fais cuire doucement (environ 5 mn de chaque côté, cela dépend de l'épaisseur).
Ensuite, tu les laisses de côté. Dans un faitout ou une sauteuse, tu mets une bonne cuillère de beurre et une fois fondue, tu ajoutes deux ou trois échalottes finement coupés et 500 g de champignons de paris coupés en fines lanières et tu laisses "suer" une dizaine de minutes en remuant constamment. Ajoutes 200 g de crème fraîche épaisse . Poivre, sel, ail et persil à volonté. Dépose les escalopes de dinde (en attente) dans la sauce et continue la cuisson à feu moyen cinq minutes environ. Il n'y a plus qu'à se régaler !

je suis vero d'italie, je serai toi je le ferai a l'antillaise, c'est a dire tu prends un oignon que tu coupe en fine lamelle puis un poivron rouge que tu coupes aussi en lamelles fines, tu les mets dans la poele avec de la matiere grasse, tu fait en sortes de les carameliser simple ils roussient tu mets un peu d'eau ils fondent encore un peu tu rajoute un peu d'eaule feu doit etre fort, une fois bien cuit et carameliser tu les retires tu les mets dans un plat en attendant, ensuite tu prends tes escalopes que tu cuits aussi dans la meme poele, sur tes escalopes tu mets du colombo (une epice que tu trouves facile en commerce) tu soupoudres tes escalopes de cette epice tt'en mets pas une tonne, puis tu reprends tes oignons et poivrons carameliser tu les remets en poele avec tes escalopes, tu mets un peu de lait environ un demi verre tu remus, le tout pour finir la cuisson. ensuite tu fais cuire un riz basmati , un verre de riz est pour 2 a 3 personnes, une fois cuit tu sers ton riz blanc dans les assiettes, l'escalopes et tu garnies de la sauce et des poivrons et oignons carameliser sur les tout. ca parait long mais tres facile en 20 minutes c'est fais, le plus long est de couper en lamelles. tu verras c'est exquis. et peux connus des gens. bonne appetit, info je suis cuisiniere, et il n'y a pas plus simple. dans les plats gouteux et peux caloriques je te rassure bise ciao.