Pouvez-vous me donner une recette de potage au potimarron sans lait ni crème ?
Résolu
Pouvez-vous me donner une recette de potage au potimarron sans lait ni crème ?
4 réponses
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Il n'est pas nécessaire d'ajouter un laitage, ni autre chose d'ailleurs, le potimarron se suffit à lui-même.(ce petit goût de châtaigne !! hum !!)
Pour ma part je le fais cuire (avec sa peau bien-sûr) un peu de sel et de l'eau, et au bout de 15-20mn je mixe le tout , on peut ajouter un peu de poivre avant de servir
