Tiramisu raté

Bonjour

Notez ici comment vous avez procédé pour votre tiramisu.
Quelle recette avez-vous suivie (notez son lien).

Avez-vous placé votre tiramisu dans la partie basse de votre réfrigérateur, car c'est là qu'il y fait le plus froid (4°C) ?.  Il est préférable de le "laisser prendre" au moins pendant 4-5 heures au frais et meilleur il sera.
 

Bonjour,

Quand un tiramisu est trop liquide c'est souvent parce que les blancs en neige n'ont pas été suffisamment battu et ils ne sont pas assez ferme pour rester en place