Congeler des cordons bleus de grande surface ?
Résolu
Bonjour,
J'ai acheté des cordons bleus en grande surface et la date va passer demain, le hic c'est que je ne compte pas les manger entre aujourd'hui et demain. Nous sommes bien d'accord que je peux les congeler sans risque, ça ne va pas briser la chaîne de froid ? J'ai un léger doute sur la manoeuvre et si je peux éviter de tomber malade c'est pas de refus :-P
Merci d'avance.
2 réponses
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Modérateur
Bonjour
je le fais couramment ; je congèle et l'avantage c'est que pour déguster c'est rapide au micro ondes ; certes ,culinairement parlant c'est pas top
mais c'est pratique
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Bonjour,
Merci pour cet article. Je me retrouvais dans le même cas.
J'ai congelé mes cordons bleu et leur date allait passé demain.
J'espère qu'après décongélation quelques jours après leur date indiqué, ils seront toujours consommables sans risque.
