Que faire avec du raisin blanc

Faites une confiture!!

Bonjour !
Je t’envie presque d’avoir trop de raisin ???? Il y a plein de façons sympas de l’utiliser : tu peux faire un délicieux cake moelleux au raisin, ou même une compote raisin-pomme avec un peu de cannelle, parfaite pour les goûters d’automne.

Sinon, en version salée, une tarte fine chèvre-raisin avec une pointe de miel est vraiment originale et super bonne !

Et petit clin d’œil : attention à ne pas laisser traîner du raisin sur le sol… j’ai déjà glissé dessus en enlevant une chaussette, comme quoi, la cuisine peut être plus risquée qu’on le croit ????

Bonne tambouille à toi !

Bonjour

Juste après votre demande il y a d autre suggestion pour  recette avec du raisins.

Bonjour,

Vous pouvez faire du raisin rôti au four : étalez les grains sur une plaque avec un filet d’huile d’olive, un peu de thym ou de romarin, sel/poivre, et hop au four (180°C, 15-20 min).
Ça accompagne très bien du poulet rôti ou un fromage de chèvre chaud, c’est délicieux et ça adoucit bien l’acidité du raisin.