On mange quoi ce soir ..? CHAPITRE 2
Résolu
xplom Messages postés 43153 Date d'inscription Statut Modérateur Dernière intervention -
Coucou,
Puisque le Chapitre 1 a remporté un franc succés, c'est parti pour le chapitre 2, Des idées de menus pour tous les soirs
Alors, on mange quoi ce soir ?
xD
- Xplom
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82 réponses
Salut,
Ce soir ce sera un tian tout simple tomates / courgettes copieusement parsemées d'herbes et arrosé d'huile d'olive
Avant , sur le plan de travail :
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J'appelle un chat un chat *
*en Français dans le texte
Et sortie de four , on peut ajouter des olive noires:
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J'appelle un chat un chat *
*en Français dans le texte
Et pour ce soir : Poulet tandoori
En Inde, le " tandoor " est un four cylindrique en argile, le foyer est en bas et on peut sur l'ouverture du haut poser un wok, cuire des "tandoori roti " des nans sur la paroi
ou introduire des brochettes. "Tandoori " veut donc dire " cuit au four ".
J'ai donc pris hier soir des filets de poulet que j'ai entaillés au couteau, préparé une marinade avec :
-3 cuillères à soupe de yaourt à la grecque.
-3 cuillères à soupe de poudre curry spécial tandoori
-3 cuillères à soupe de jus de citron
-3 cuillères à soupe de ghee ou d'huile d'olive
Bien introduire la marinade dans les entailles avec le dos de la cuillère
Mis dans un plat, filmé et au frigo , cuisson au four ce soir
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J'appelle un chat un chat *
*en Français dans le texte
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bonsoir
je suis célibataire
donc j'ai trouvé des coquilles St Jacques dans le congéle
(de la marque pirate !!)
l'image ,mais je sais pas flouter la marque
de toutes façons tous le monde a pigé...
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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres
ce soir c'est soupe ...cube a fondre et vermicelle
et salade composée ..mais ;oeufs durs ;riz;tomate :
;etc
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apprendre c'est écouter ceux qui savent et ignorer ceux qui croient savoir
ce soir du pirate pour pas faire doublon avec midi
(ceux qui suivent midi auront compris)
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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres
retour en enfance ;dessert :gateau de semoule de blé , maison
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apprendre c'est écouter ceux qui savent et ignorer ceux qui croient savoir
Hier soir, médaillons de filet mignon sauce porto et purée de patates douces
simple et efficace :)
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Community Manager
Alors hier soir, j'ai testé de nouvelles recettes.
- Galettes de quinoa aux carottes et courgettes (dans la recette c'est du poireaux, mais j'ai remplacé par les courgettes). Une vraie découverte ! J'en referais régulièrement, c'est sûr...
- Salade verte aux tomates cerise et avocat avec une sauce Caesar
perso rien a redire sur la photo, ça m'a l'air excellent !!!
mais zut me mettre des courgettes a la place des poireaux...
punaise c'est bientôt la saison de ce satané légume
Alors pour ma défense (j'essaye hein), j'avais fait une quiche aux poireaux pour un des précédents repas... Pardonnée ?
Il m'en reste des poireaux, il faut que je trouve une idée pour les cuisiner ce soir :)
La quiche, déjà fait donc, la fondue, bah déjà fait...
Mais d'abord je vais devoir m'occuper d'un autre problème : Mon homme a gentiment décidé de faire le diner hier soir (spaghettis avec une sauce bolo), chouette ! sauf que maintenant, c'est Bagdad dans ma cuisine ^^ Il a dû être frappé d'amnésie passagère ce qui lui a fait oublier l'existence du lave vaisselle... Résultat, y'en a partout... Je vois même pas comment c'est possible en ayant préparé des pâtes et deux thés !
Voilà c'était le mini râlage du jour, en mode hors sujet, en attendant de trouver comment cuisiner mes poireaux pour ce soir :)
un mari qu'a plus le droit de toucher au four depuis, et encore la liste est longue...
un dernier pour la route, la pastille avec emballage non soluble, viré sur le champ du LV
me reste le micro onde et le forum
pour la fin, coup de tel de madame "tu te sens capable d'appuyer sur OFF sur la machine a café"
"ca va pas être trop dur ? "
recapitulon avant que je passe pour un ...
le four c'est elle qui m'a dit , j'ai tout programmé à 11 heures tu tourne le bouton d'un cran vers la gauche.....
le LV , mets une pastille et appuye sur start, elle avait oublié qu'elle avait changé de marque avec emballage insoluble
et oui les hommes c'est des souffres douleurs en cuisine
ca existe un GPS cuisine pour ces dames?
.c'etait semblé ressembler a ça...
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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres
bon faut pas que je fasse de fautes :
ce soir salade composée et un ...trou du cru...lol .. j'avoue je l'ai acheté pour le nom
https://fr.wikipedia.org/wiki/Le_Trou_du_Cru
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apprendre c'est écouter ceux qui savent et ignorer ceux qui croient savoir
ce soir c'est langue de boeuf sauce capres ;cornichons ; tomate
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apprendre c'est écouter ceux qui savent et ignorer ceux qui croient savoir
Hey coucou! Alors... on mange quoi ce soir? en panne d'idées...
Ce soir, ce sera un bonne grosse salade.
Pas encore tout à fait décidée, quelque chose comme ça:
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324713-4th-july-salad-salade-de-pommes-de-terre
ou ça:
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/3123046-salade-aux-pommes-de-terre-et-radis
+100 pour Crashounette , j'ai comme l'impression qu'il faut que le mercure depasse les 25° pour y avoir droit chez moi...
bonsoir
comme vous c'est salade composée ;et féves fraiches a croque sel
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apprendre c'est écouter ceux qui savent et ignorer ceux qui croient savoir
allez je vous donne la recette exactement dans mes compétences culinaires :
https://lutsubo.wordpress.com/2016/06/11/un-voyage-dans-le-temps-feves-a-la-croque-au-sel/
salut
j'ai eu mes crudités (en vrac)
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ce qui semble évident pour les uns, ne l'est pas forcément pour les autres
Bonsoir, allez je me lance ce soir :
chicons (endives) au jambon mon plat préféré
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"Rien n'est jamais perdu pour celui qui refuse l'échec." Fréderic Dard ; Toi qui vivais (1958)
