Allergie a l'ail

Oignon

Christian -
xplom Messages postés 13834 Date d'inscription Statut Modérateur Dernière intervention - 26 août 2016 à 13:51

Bonjour,
Samedi je fais une paella. Problème, un de mes convives est allergique a l'ail..... quelques idées pour ''épicer'' la paella sans cet irremplaçable ingrédient? Charcuterie sans ail ou autres
Merci d'avance.
Christian

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3 réponses

Réponse 1 / 3
labricole47 Messages postés 12552 Date d'inscription Statut Modérateur Dernière intervention 1 258

bonjour
paella poissons ;poulet ;paprika ;oignon ;
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Réponse 2 / 3
Utilisateur anonyme

Bonsoir,

Vous pouvez remplacer l'ail par de l'échalote, de la ciboulette et de la ciboule.
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Réponse 3 / 3
xplom Messages postés 13834 Date d'inscription Statut Modérateur Dernière intervention 30

bonjour
que a l'ail ou aux alliacées en général? car là ça devient compliqué ...
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Allergie a l'ail

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