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Que faire avec du vin de noix de 2001 ?

Beaba -  
Nefertata Messages postés 260 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
Bonjour, est ce que je Vais obtenir du vinaigre en melangeant le vin de noix ( de 2001) avec du vinaigre balsamique ??? :-0
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2 réponses

Réponse 1 / 2
Utilisateur anonyme
 
Bonjour,

Dans le forum, j'ai trouvé une idée intéressante pour utiliser votre vin de noix :
https://sante-medecine.journaldesfemmes.fr/forum/cuisine/affich-60067052-vin-de-noix-oublie

Votre vin de noix, n'est-il pas devenu du vinaigre ?
Mélanger du balsamique avec le vin de noix, pourquoi pas ? Mais goûtez-le au fur et à mesure des proportions, afin qu'il soit à votre goût.
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Réponse 2 / 2
Nefertata Messages postés 260 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   51
 
Bonsoir,

Mais pourquoi faire ce mélange ?...
Le vinaigre balsamique est excellent .... le vin de noix se consomme a l'apéritif. S'il date de 2001 il est préférable de la goûter avant tout emploi afin de ne pas gâcher le reste...
Mais en apéritif, s'il n'est pas "passé", c'est très bon !

Bon appétit
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