Recettes de pain pour machine a pain bifinett

tyrade Messages postés 4 Statut Membre -  
valeritsa Messages postés 92 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
Bonjour, pourriez vous me donner des recettes pour faire mon pain avec du son d'avoine et de blé

1 réponse

  1.
    valeritsa Messages postés 92 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Bonjour,
    Vous ne pourrez pas faire de pain avec uniquement du son d'avoine et de blé. Tout juste une galette ( galette Dukan) Pour faire du pain il faut de la farine et de la levure ( c'est le gluten contenu dans la farine et la levure qui fait lever le pain) vous pouvez y ajouter du son en respectant toujours le taux d'hydratation de votre machine a pain.
    0

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