Beignets aux courgettes
Catherine
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elodie.g93 Messages postés 2 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/338653-beignets-aux-courgettes
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Il manque quelque chose pour relever le goût.
Ma suggestion : Ajouter des épices comme le curry ou le cumin
En apéro, à picorer autour d'une table et la vie est belle
Ma suggestion : rien à redire
Trés bon, mais j'ai eu un problème : pâte trop épaisse, j'ai rajouté e l'eau, mais trop. Aussi je voudrais bien savoir comment vous avez dilué la farine avec que 2 oeufs ? à bientôt
Délicieux les enfants adorent et pour les adultes à la moitié de la préparation qui reste à cuire une note de massalé pour un goût d'exotisme.
J ai mis 2 jaunes d'oeufs et du fromage de hollande Old dutch master et les 3 blancs en neige très ferme. Les beignets sont aériens et non gras et c'est rapide à faire cuire.
Juste c 'est telle
ment bon je le referais pour un annniversaire
Ma suggestion : J'ai mis des courges
au lieu des courgette 15 fleurs de courges
Cette recette est relative facile à faire. Et toujours très bonne à manger !
Ma suggestion : Je l'ai essayée plusieurs fois. Une fois en suivant la recette, une fois en remplaçant le parmesan avec du fromage frais ail et fines herbes. Le dernière fois j'ai mis 1/3 pommes de terre râpées et 2/3 courgettes râpées.
Assez fades tels quels, j'ai ajouté du cumin en poudre dans ma préparation, 2 ou 3 pincées pas plus pour donner un peu de goût.
Délicieux!
Tres facile a faire et tres rapide j ai rajoute un demi poivron râpe
Super Bon ! Je Le Fais Toute Les Semaines Maintenant !!!
assez bonne j'ai oublié de mettre toutes l'huile ... Mon mari m'en a redemandé ;-)
A refaire.
Ma suggestion : j'ai utilisé 1 courgette et demi, ajouté du paprika et du curry et des flocons d'ail râpés.
N'ayant pas assez de parmesan, j'ai ajouté de fromage râpé.
Très bon, même mon chéri a aimé (lui qui n'aime ni les oeufs, ne les légumes).
Par contre, cuit au four dans 1 moule silicone, pas terrible (peut-être pas assez cuit).
A refaire.
c simple à réaliser, les petits adorent! pratique quand on a plus rien dans le frigo lol
Ma suggestion : je rajoute différentes épices selon l humeur, du curry, du piment doux du persil...
200g de farine c'est bcp trop !
Ma suggestion : et avec une sauce ça serait mieux
bien
Ma suggestion : à oum
Pour que la courgette soit bien cuite et qu'elle ait du goût (si peu déjà), ne pas verser la pâte dans une bain d'huile comme pour des frites ce qui cuirait le beignet trop rapidement et donc la courgette serait pas assez cuite. Mettre la pâte dans une poêle comme pour une crepe (avec une cuiller à soupe d'huile) et la cuire pas moins de 5 mn en la retournant.
facile idéal pour finir les fonds d'armoire
Ma suggestion : du paprika et du curry c'est super bon
J ai bien aimé car c'est super simple a faire le seul hic c'est que l'intérieur est resté cru
Je pense que le mieux est de pré cuire la courgette avant
Ma suggestion :
J'allais mettre un avis incendiaire... mais en fait je me rends compte que j'ai oublié de mettre la levure.
Donc si on n'oublie aucun ingrédient, et la levure particulièrement je pense qu'ils sont très bons, et surtout vite préparés.
Ma suggestion : Effectivement c'est un peu fade. Perso, j'ai mis une bonne cuil à soupe d'épices maggi.
très bon pas gras tout le monde a adoré
Une recette sympa pour faire manger des courgettes aux enfants!Cela change un peu.