Petites crêpes de courgette

Insolite
Facile, façon un peu insolite de manger des courgettes. A bien plu.

Un probleme à la cuisson
Je n'arrive pas à les faire cuire à coeur !

Très bon
Recette très sympa et simple ! A déguster aussi froid ! C'est très bon.
Ma suggestion : Pour plus de goût j'ai rajouté de l'ail!

Virginie
Bon.
Ma suggestion : Avec 1/2 tranche de jambon dessus, c'est super bon. Et voilà, on mange des légumes sans s'en apercevoir (ça n'a pas du tout le goût de la courgette). Et pour ceux qui ne surveillent pas leur poids on peut rajouter du gruyère...

Curry
Très facile mais pas assez relevées.
Ma suggestion : Pour donner plus de goût, j'ai ajouté du curry. Je les roule, les coupe en 2 et les pique avec un petit pique en bambou. Servir à l'apéro, c'est extra.

Très bonne recette
Excellent et à refaire. Les enfants ont adoré !

Très bon
Ma suggestion : Je n'avais pas de levure chimique, j'ai donc battu en neige les blancs d'oeufs pour la remplacer....

Très bon
Moelleuses, je n'ai pas mis de beurre mais un leger filet d'huile. Et j'ai rajouté du gruyère et des épices.

Super
Très facile à faire, même si la cuisson est un peu longue, je garde les premières crêpes au chaud dans le four, sinon elles refroidissent le temps de tout faire. C'est délicieux et très léger.

Bon mais fade
Le goût des courgettes étant peu prononcé, j'ai ajouté de l'emmenthal râpé et de la muscade.
Ma suggestion : Curry, autres légumes comme des carottes râpées, des dés de tomates séchées.
Qui a d'autres idées ?

A refaire
Encore une bonne façon de faire manger des légumes à mes enfants : celle de 3 ans et celui de 6 ans ont tout juste avalé une mini-crêpes (le dernier m'a dit : on dirait de la purée à l'intérieur. Par contre les deux grands (16 et 14 ans) ont apprécié... Aucun des deux n'ayant remarqué la présence de légumes. Moi, j'aime beaucoup... Reste à faire goûter le papa...
Ma suggestion : J'ai fait revenir ail et oignon avec une courgette et trois carottes râpées. J'ai mélangé le tout avec la pâte et j'ai rajouté du fromage râpé. Servi avec de la salade aux lardons et au comté.

Ajout
J'essaierai cette recette.
Ma suggestion : J'ajouterais bien de la cardamone.

Pour plus de goût
C'est une bonne recette, simple, mais pas assez goûteuse.
Ma suggestion : J'y ajoute un peu de feta, plus de goût - bien mieux !

Delicieux
Léger, plus léger !
Ma suggestion : Pas de beurre ! Lait, farine, citron, basilic ou ciboulette (au choix), ail ou oignions et levure, du poivre et du gingembre.

Petites crêpes de courgettes
Je vais essayer cette recette, car je n'ai jamais fait de crêpes aux courgettes. Très astucieuse façon de manger des courgettes.
Ma suggestion : Je conseillerai, après avoir râpé les courgettes, de les essorer soit dans une passoire, soit dans un torchon, car elles rendent beaucoup d'eau. Elles ne seront que meilleures.

Pas mal
Je l'ai fait ce soir c'était pas mal mais la pâte est un peu liquide et a tendance à s'étaler dans la poêle.
J'avais ajouté des oignons et de la fêta mais peut-être pas assez. En tout cas les crêpes sont bien moelleuses, tout le monde s'est régalé. Merci pour la recette.
Ma suggestion : Je referai sans aucun doute avec plus de fromage ou du parmesan.

Rapide
Recette facile et rapide, pour un résultat moelleux qui plaît à tous, même ceux qui n'apprécient pas la courgette. On m'en redemande !

Très très bon
Des crêpes salées, on n'en mange pas tous les jours ici, mais c'est vraiment bon et toute la famille a adoré. J'ai fait la recette plusieurs fois cet été. Merci.

Rien à dire....
Rien à dire, la recette est très bonne.

Très apprécié par tous
Ce plat a fait l'unanimité, même pour ceux qui n'apprécient pas particulièrement les courgettes.