Crêpes
Jenifer
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Maxou -
Maxou -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333415-crepes
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Cuisson parfaite
A noter que si on double la quantité de sucre, on a des crêpes légèrement sucrées, ce qui est plutôt pas mal.
Pour les grumeaux, un conseil qui vaut pour toute recette liquide ou semi-liquide. Une fois que vous avez grossièrement mélangé tous vos ingrédients et qu'il reste des petits grumeaux, passez le tout au mixeur plongeur. Cela réduira les grumeaux et les fera disparaître. Pour plus de sûreté, après vous pouvez passer votre préparation au chinois. Sur cette recette, après passage au chinois, je n'avais pas de grumeau. Pour d'autres recette, ça élimine les quelques qui peuvent rester. Testez, vous verrez :)
A noter que si on double la quantité de sucre, on a des crêpes légèrement sucrées, ce qui est plutôt pas mal.
Pour les grumeaux, un conseil qui vaut pour toute recette liquide ou semi-liquide. Une fois que vous avez grossièrement mélangé tous vos ingrédients et qu'il reste des petits grumeaux, passez le tout au mixeur plongeur. Cela réduira les grumeaux et les fera disparaître. Pour plus de sûreté, après vous pouvez passer votre préparation au chinois. Sur cette recette, après passage au chinois, je n'avais pas de grumeau. Pour d'autres recette, ça élimine les quelques qui peuvent rester. Testez, vous verrez :)
merc
Je les aime un peu épaisse c'est un délice
Je les aime un peu épaisse c'est un délice
Facile, simple et rapide ! A refaire !!!
Facile, simple et rapide ! A refaire !!!