Oeufs au lait
Marie-françoise
-
GB -
GB -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324813-oeufs-au-lait
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324813-oeufs-au-lait
Simple et surtout temps de cuisson impeccables. Je n'avais jamais trouvé cette méthode. La cuisson au bain marie est beaucoup plus contraignante.
Bien sur, on peut ajouter du caramel au fond du plat avant d'y ajouter le mélange lait/oeufs