Tarte courgette-chèvre

Joëlle -  
 Johnny -
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Johnny
 
Bon
Ma suggestion : J'ai fait revenir mes courgettes dans de l'huile d'olive avec un oignon, de l'ail et du basilic. J'ai ajouté du jambon et je n'ai pas mis d'oeuf, j'ai mélangé le gruyère râpé avec de la crème épaisse.
Angelique
 
Excellent
Cette tarte est délicieuse et ça change !
Ma suggestion : Faire revenir la courgette dans une poêle pour qu'elle rende moins d'eau.
Sabrina
 
Excellente recette
Très simple et très bon !
Ma suggestion : Je fais chauffer les courgettes au micro-ondes afin d'enlever toute l'eau et je rajoute des oignons.
Isabelle
 
Variante
Ma suggestion : Personnellement, je fais cuire les courgettes en cubes avec un peu d'huile d'olive et d'ail et de sel. Je rajoute un peu de basilic au dernier moment avant de les étaler sur la pâte. Je ne mets pas de gruyère mais j'utilise uniquement du chèvre frais qui est battu avec les œufs, la crème fraîche et un peu de lait. Du coup, on sent mieux le parfum du chèvre en dégustant la tarte.
Isabelle
 
A relever
Ma suggestion : Personnellement, j'ai mis de la tomate (2 courgettes/1 tomate). Et la prochaine fois, je ferai 1/1. A relever en épices.
Monique
 
Très bon
Nous nous sommes régalés. Par contre, j'ai juste rajouté des graines de cumin pour donner du goût. Et cela fût un succès.
Brigitte
 
Très bon
Un vrai délice avec les courgettes de notre potager ! J'ai fait plaisir à mon entourage, merci beaucoup.
Gaelle
 
Huummm!
Facile à faire, rapide, demandant peu de moyens. Mes enfants ont aimé.
Maryse
 
Bien
Très bon, simple et rapide.
Ma suggestion : Il faut faire cuire les courgettes sinon elles donnent trop de jus.
Karen
 
Un vrai délice
Une bonne manière d'utiliser les courgettes qui pleurent dans le placard.
Ma suggestion : Je fais revenir des lamelles (avec un économe) de courgettes et non pas des rondelles, je pose une goutte de miel sur chaque rondelles de chèvre disposées dans le plat. Amateurs de sucré-salé, à vos papilles !
Annick
 
Délicieux
Mariage courgettte-chèvre, cela change des quiches lorraines et fait redécouvrir la courgette sous une autre forme.
Christian
 
Tarte courgette/chèvre
Les courgettes manque de cuisson.
Ma suggestion : Faites revenir les courgettes avec des oignons et un peu d'ail avant de les mettre sur la pâte.
Christelle
 
Super bon
Super bon et les enfants qui ne veulent jamais de légumes la mangent facilement !
Sofy
 
Hum
Je l'ai faite hier : c'est une excellente recette. Grand merci Séverine. Je vais pouvoir consommer pas mal de mes courgettes avec cette recette formidable.
Cendrine
 
Excellente
Merci, excellente tarte. Rien à changer.
Karine
 
Succulent
Très simple, rapide et délicieux. Je n'ai mis que 2 oeufs et 50 g de gruyère pour un plat encore plus léger.
Carine
 
Délicieux
Ma suggestion : Pour que la courgette ne donne pas trop d'eau, la couper en morceaux et la cuire 3 minutes au micro-ondes. Laisser égoutter 20 minutes dans une passoire avant de la placer sur le fond de pâte.
Aurelie
 
Idéal
Idéal car c'est simple a faire, rapide et peu coûteux.. Moi qui ai l'habitude des quiches lorraine et quiches aux poireaux, cela change, nous avons aimé le mariage courgettes/chèvre.
Ma suggestion : J´y ai ajouté un oignon.
Alicia
 
Bon
J'ai bien aimé le mélange entre courgettes et chèvre.
Ma suggestion : Les faire sauter pour ne pas que l'eau sorte.
Marion
 
Mmmm
Je l'ai faite et c'était très bon ! J'avais peur qu'il n'y ait pas assez de chèvre mais c'était parfait !
Ma suggestion : J'ai cuit au préalable les courgettes avec des oignons, c'était parfait. Comme je n'avais pas mis assez de crème (+ oeufs), j'en ai rajouté avec un oeuf et du fromage râpé mélangé. J'ai accompagné ça d'une salade de mâche avec des lardons et une bonne sauce parsemée d'ail et de pignons de pin.