Pastilla au poulet
Afaf
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zeboulette -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322524-pastilla-au-poulet
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Franchement arrêter d'insulter les marocain sont très fort en cuisine si sa plait pas ne commenter pas !!! À chaque escale au Maroc il cuisine avec goût et finesse la pastilla est fabuleuse merci encore pour cette recette !!
bravo pour cette excellente recette que j'ai essayée et qui a fait l'unanimité de toute ma tribu!!! ^^
Très bonne recette, elle varie selon la région du Maroc. À Caza ma belle sœur ma donnez sa recette avec plus d'oignon et plus d'oeuf et sans origan et c'était un vrais délice. Oum soheyb tbarak Allah alik ta recette est très bonne aussi.
Un délice ce plat est un régal .
Bonne recette ! Originaire du Maroc.
La pastilla n'est pas marocaine, non c'est algérien, tout comme la paella n'est pas espagnole elle est chinoise, et la bouillabaisse c'est parisien...Voyons les amis arrêtons les bêtises, toute la cuisine marocaine est pour tout le monde, elle devient algérienne si vous la faites à la sauce algérienne c'est tout...Bon on est voisin je vous pardonne tout.
Ma suggestion : Manger la pas trop chaude sinon vous risquez de vous bruler la langue. Et aussi n'y mettez pas d'harissa c'est blasphème.
Voui , vraiment sympa
Ma suggestion : Cool , j adore pour ce qui aime la cuisine oriental ...
Très bonne recette.
Personnellement, je la prépare avec plus de feuilles de bricks et je n' ajoute pas d'herbes de Provence, mais plutôt du raz et hanout.
Une recette qui vous transporte au Maghreb !
Selon les préférences, on peut changer les épices et mettre 2 oignons pour que la farce soit un peu moins sèche.
Ma suggestion : A manger avec des légumes verts style haricots verts.
Très bonne recette, assez rapide à réaliser. Mais ce n'est pas la recette originale qui est sucré-salée
Ma suggestion : Il faut mettre directement les amandes dans la préparation et y ajouter du sucre en poudre aussi pour obtenir la recette originale.
j'adore la pastilla je la faisais avec des pigeons c'est excellent mais trop plus long.
par contre je ne mets pas de cumin .
suuggestion: j'ajoute aux amandes une cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger et je mets le tout dans un moule en superposant la farce et les feuilles de brick .
pour le mélange avec les oeufs je ne remets pas sur le feu la cuisson se termine au four et le tout est plus moelleux.
La recette est bonne et j'ai rajouté des pignons grillés, des légumes (ce que j'avais sous la main chez moi c'est à dire des carottes, un peu de céleri et un peu de chou fleur) et j'ai mis plus de cumin que dans la recette parce que j'adore ça.
Et donc pour les puristes c'était quand même très bon même si je trouve qu'on ne sentait pas les herbes de Provence.
Et arrêtez de vous énerver pour une recette, la cuisine n'est pas sacrée, on peut modifier une recette. Et peut-être même que les personnes qui ont inventé la recette "originale", si elles avaient eu du cumin et des herbes de Provence elles en auraient mis dedans et elles auraient préféré.
Direction l'Espagne avec ces délicieuses pastillas bien épicées ! Merci pour la recette.
Pas étonnant qu'il y ait la guerre dans le monde quand on voit dans quel état vous met une recette de pastilla !! je suppose que la personne qui l'a mise en ligne ne pensait pas déclencher une telle polémique !! elle est très bonne votre recette !!
Marrant tous vos commentaires..euh sinon qui a inventer le couscous?? Non jrigole ne vous battez pas....
Ma suggestion : Moi j'aime bastilla au poulet,au fruit de mer,au saumon ....la cuisine c du plaisir avant tout,,(gardez vos " fo pas mettre sa et sutout pas sa" ...)
Tout ne viens pas du Maroc et chacun est la pour donner c est recette on n ai pas la pour juger sont origines . Je vais remettre une couche mais arrêter les marocains a vouloir être les meilleurs vous n êtes a par des copieurs et gros lèche cu
Ma suggestion :
Merci pour cette recette
Très bon la cuisine algérienne exellent
Ma suggestion : A en remanger