Terrine de la mer

Béatrice -  
 Utilisateur anonyme -
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Utilisateur anonyme
 
très raffraichissant l'été.
Ma suggestion : Avec une sauce au curry c'est délicieux !
Frederique
 
Frederique
Excellent. Super comme entree quand famille nombreuse. Faut.il mettre plusieurs herbes
Utilisateur anonyme
 
terrine de la mer
delicieux et agreable puisque cette terrine peu être faite la veille
Ma suggestion : a la place de carottes j'ai ajouter des feuilles d'epinards ou d'oseille
Amelie
 
Délicieux
ptigrou
 
à refaire !!
super bon , tres frais mes invités ont adorés pour une première !!!
delicieux
Ma suggestion : j ai remplacé les carottes par des crevettes roses et rajouté une echalotes revenue
Martine
 
Extra
Ma suggestion : J'ai remplacé les carottes par des lamelles de saumon fumé. C'est extra !
Chorel
 
Bon et frais
Vraiment très bon et très frais.
Anne
 
Idéal pour un banquet
Toutes mes amies m'ont demandées la recette !
Ma suggestion : Pour la sauce, j'ai fait une version citron/ciboulette et une autre au ketchup.
Roger
 
Au bain-marie
Ma suggestion : Je préfère une cuisson au bain marie.
Huguette
 
Conseil pour démouler
Pour démouler plus facilement la terrine, tapisser le moule légèrement humidifié d'un film transparent type papier scellofrais avant de la garnir.
Utilisateur anonyme
 
Entre terrine et cake
Bonne présentation, parfait avec la sauce aux herbes sinon un peu sec.
Utilisateur anonyme
 
Terrine
Avec une sauce cocktail, c'est bien bon !
Utilisateur anonyme
 
Terrine équilibrée
Bon, frais, à refaire !
Garance
 
Très bon
Léger et délicieux. Facile a réaliser. Petit bémol : ce n'est pas facile a démouler.
Utilisateur anonyme
 
Très bon
Délicieux, facile à réaliser, très bonne sauce d'accompagnement. Je l'ai faite avec du cabillaud.
Ma suggestion : Comme c'est un peu fade j'incorporerais des herbes si je le refaisais.
Utilisateur anonyme
 
Très bon
Très frais. Et très agréable servi avec des crudités. Mes invités ont beaucoup aimé. Merci. De plus, il faut moins de temps qu'indiqué.
Danièle
 
Excellent
Très agréable et rafraîchissant, un bon hors d'œuvre ou en repas pour le soir avec une salade.
Martial
 
Bon
Facile et très bon j' en refais dimanche pour les 21 ans de mon fils.
Ma suggestion : Il ajoute un peu plus de pain de mie : 5 tranches, et des crevettes.
Nicole
 
Elle se casse
A moins de faire des grosses parts ce qui n'est pas agréable en bouche, la terrine que j'ai faite est un peu fade malgré les herbes et la sauce ne pas pas énormément plu.
Alain
 
Une suggestion
Excellente recette, vite préparée (on peut faire autre chose pendant la cuisson). Peut se manger chaude ou froide.
Ma suggestion : On peut remplacer la mie de pain par un verre de flocons de céréales.
On peut aussi, pour la version chaude, accompagner d'un coulis de tomates, ou pour une version plus élaborée d'une sauce hollandaise.