Crème brûlée au foie gras

Un vrai régal
Excellent j'ai eu du succès, je les avais faites en mise en bouche au réveillon l'année dernière, on me les redemande cette année....
J'ai eu l'occasion de les servir en apéritif tout le monde se régale.
J'ai mis un peu plus de temps pour la cuisson, à voir c'est selon son four.

Trop liquide
Bien que j'ai respecté scrupuleusement les quantités et le temps de cuisson, ma crème brûlée était beaucoup trop liquide. Dans les autres recettes, ils mettent des jaunes d'oeufs ! Il me semble que c'est cet ingrédient qui manquent.

Très bon
J'ai accompagné ces crèmes d'une tranche de cake au foie gras. Très bon !

Fait comme indiqué dans la recette :
Très bien !

Excellent !
Excellente entrée ! J'ai testé et tout le monde était ravi, ça change du foie gras traditionnel qu'on a l'habitude trouver dans nos assiettes du Sud-Ouest...
Ma suggestion : Pour accompagner les mouillettes au pain d'épices, j'ai rajouter quelques cuillères de différentes confitures (oignons confits, figues, piments d'espelette,...) et tout le monde a adoré !

Proportions ?
Les proportions sont données pour 4 mises en bouche ou 4 ramequins ?
Merci pour votre réponse.

Délicieux
Délicieux ! En petites bouchées c'est l'idéal sinon ca peut être un peu écœurant !

Bon
Excellent et rapide à faire, dommage pour la cuisson car j'ai toujours le doute : à point ou pas ? Merci.

Juste parfait

En petite quantité
Ça n'a pas la consistance de la crème brûlée.

Excellent
Excellente recette simple et très bonne en entrée et en petite quantité car sinon c'est plutôt écoeurant.

Super bon
C'était un essai : transformé !

A tomber tellemnt c'est bon !
Super facile à faire et magnifique rendu et le principal : excellent !

Excellent
Cette recette a fait l'unanimité pour le plus grand plaisir de mes invités.

Simple et excellent
La recette est la plus simple que j'ai trouvé et le résultat est très réussi.

Bon, très bon mais en petites quantités

Original et bon
Original, très bon, mais écoeurant.
Ma suggestion : Rajouter un œuf entier avant de cuire, la texture sera plus liée et moins écœurante.

Combien de jaunes d'oeuf pour 4 personnes ?
Avant de me lancer dans l'aventure, et pour celles qui conseillent d'ajouter des jaunes d'œufs (qui me paraît être du bon sens), combien en ajouter pour 4 personnes ? Car pour une crème brûlée classique, il en faut 5.
Et à quel moment de la préparation les avez-vous ajouté ? Merci beaucoup de votre réponse avant le 31 !

Vraiment très déçue
Cette crème est restée liquide. Pourtant j'ai essayé de la faire cuire 3 fois plus longtemps que prévu, mes invités ont goûté mais n'ont pas apprécié du tout, conclusion tout est partie à la poubelle, dommage pour le foie gras.

Excellent
Vraiment très bon. Je la refais tous les ans aux fêtes, elle est très facile à faire. Recette à garder dans ses meilleurs recettes.