Gaspacho de betterave

Lola -  
 Marie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318284-gaspacho-de-betterave

  1.
    Marie
     
    Pour ma part , je remplace le lard par du jambon cru mis en petit morceau bien fin , je trouve cela meilleur
  2. Mdo
     
    Délicieux. Sans ail pour ma part. Avec citron, basilic, menthe, coriandre et ciboulette! Yaourt très bien. Plus léger que crème fraîche
  3. Fleur64
     
    Delicieux. Grand succès, apprécié de mes 13 invites
  4. Emilie
     
    Excellant et frais! Mais je confirme également: Mettre une demi-gousse / PAS d'ail car ça prend le dessus sur TOUT et c'est dommage. Sinon, recette super bonne!
  5. Cheveblabla
     
    Délicieux
  6. Manu
     
    Pour ma part, je mets du jus de citron à la place du vinaigre et j'ajoute un peu de gingembre frais. Succèe garanti
  7. Manon
     
  8. Kenza1703
     
    Je l'ai pas encore faite mais j'ai pas compris le concombre. C'est pourquoi ??
  9. Persaline
     
    Avec un peu de citron et de persil c'est délicieux !
  10. Sabine
     
  11. Dana
     
    Entrée facile
    Entrée vraiment très facile à réaliser avec les ingrédients du placard vraiment très très facile à réaliser même avec les enfants merci encore
  12. Benoît
     
    Super
    J'ai adoré
    Ma suggestion : Attention a l'ail car il peut prendre vite le dessus
  13. Utilisateur anonyme
     
    Un régal !
  14. Jeanne
     
    Gaspacho betterave
    L'idée est géniale et rafraichissante, vraiment bonne, mais...
    Ma suggestion : ....pas de bacon , inutile. Il n'a aucun intérêt gustatif dans une soupe froide!!!
    Servir telle quelle, avec une petite cuillère de crème fraîche parsemée de la ciboulette ciselée. Simple. Graphique. Frais. Parfait pour l'été !
  15. Sylvie
     
    Pas aimé du tout
    Prévenue par le côté écœurant, je n'avais fait que de petites verrines, et bien heureusement car personne n'a aimé !!!
  16. laetitia-m67 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Bon mais à petite dose
    C'est une très bonne recette et préparer les betteraves de cette façon ça change, mais devient vite écoeurant au goût. Prévoir de petites portions dans des ramequins pour juste une entrée.
  17. rafaela-g
     
    super!
    TB recette même pour un soir de réveillon
  18. Gislhaine
     
    Très bon
    Ce potage a surpris tous ceux qui l'on goûté de par sa finesse et sa légèreté. Un succès servi en verrine pour débuter un repas de fêtes.
  19. Aurelie
     
    Entrée surprenante!
    Couleur surprenante et mes invités ont adoré! Le croustillant du bacon se marie très bien! À servir frais!
    Ma suggestion : Ne pas prendre un très gros oignon pq le goût reste prononcé!
  20. Myriam
     
    Bluffant
    Superbe et apprécié. Côté présentation, je mets un mélange de salade / betterave crue et je plante dans mes mugs des tiges de ciboulette et des tranches de lard fumé, coupées très fin ( produit classique) et grillées entre 2 assiettes pour qu'elles ne se rétractent pas, 1minute / tranche au micro-ondes. Le lard devient dur, propre à être mixé pour la chapelure également.
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