Gâteau fondant aux amandes et framboises

Vanessa -  
 Emilie -
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Emilie
 
Merveilleux
Ce gâteau est juste sublime ! Super moelleux, pas trop sucré. Juste une pure merveille !!
Ma suggestion : Suivre la recette et c'est succès garanti !
Emilie
 
Merveilleux
Ce g?teau est juste sublime ! Super mo?lleux, pas trop sucr?. Juste une pure merveille !!
Ma suggestion : Suivre la recette et c'est succ?s garanti !
patricia11-jdf Messages postés 4 Statut Membre
 
gâteau fondant aux amandes et framboises
Gâteau excellent, léger et surtout qui se garde
1-2 jours tout en restant très moelleux. Mis
framboises congelées et un peu moins de sucre
et de beurre.
marie-josée
 
Pas mal....mais....
La préparation n'est pas évidente : pâte très compacte au moment d'ajouter les blancs. Attention à la taille du moule, le mien devait être un peu trop grand. Le démoulage est délicat. Je conseillerai de placer au fond du moule un rond de papier sulfurisé. Sinon mes convives ont trouvé cela très bon
Ma suggestion : Diminuer la quantité de sucre. Faire une crème anglaise avec les jaunes qui restent et servir en même temps.
Christelle
 
EXCELLENT
voici un gâteau que je fais et refais pour palcer mes blancs d'oeufs.Tout le mond e se régale.Superbe recette très simpla à réaliser.
Ma suggestion : Ne rien changer à la recette.
laurie
 
Miam!
D?licieux !!!! disparu en un rien de temps par des gros gourmands!
Ma suggestion : j'ai mis 125g de beurre et 150 de sucre c'?tait parfait!
Sandrine
 
Trop bon !!!!!
J' adore j' adore j' adore j' adore! !!!!
Ma suggestion : c' est aussi succulent avec des fruits rouges. J' ai mis des fruits surgelés et c' était excellent!
Utilisateur anonyme
 
Tres onctueux!
Tres bonne recette, le gateau est tellement onctueux et fondant, avec la pointe d'acidité propre aux framboises..un régal! Se conserve tres bien quelques jours sans rien perdre de son fondant!
Ma suggestion : Diminuer la quantité de beurre et augmenter celle des amandes pour un équilibre parfait
Pauline
 
Un régal!!!!
Tout le monde a ADORER !!
Je m'y remet aujourd'hui !!!

Ma suggestion : Mettre un peu moins de sucre (- 50gr)
Sinon rien a dire!!
Estelle
 
Bon
Moi j ai changé ces quantités là : 100g de beurre 50g sucre 50g de sucre glace... Il est très bon et en déco j ai ajouté du sucre glace et coulis de framboises.
Agnes
 
Superbe
Je ne sais pas encore si il est bon, mais en tous cas, en sortant du four il est superbe et la preparation est excellente, j'ai du me forcer pour ne pas tout manger avant la cuisson!
Ma suggestion : Je ne crois pas qu'il soit trop gras j'aurai mis plus de beurre moi (dans les 200g) ou alors OK mais il faut diminuer les poudres (sucre, farine...etc) pc que la preparation n'est pas assez liquide.

Egalement, 30 minutes de cuissons c'est trop, moi en 20 minutes c'etait boucle, et meme un peu caramelise sur le dessus (encore mieux :)
Kari
 
Pas bon!!!!
Trop gras limite ecoeurant!!!!!!
Ma suggestion : Mettre moins de beurre
Utilisateur anonyme
 
trop bon !!!!!
merci pour cette recette ! c'est vraiment trés bon !!
chiribi Messages postés 69 Statut Membre
 
Pas vraiment représentatif ..
Personnellement , j'ai trouver se fondant trop gras( beurre ) et trop sucrer.
Mais mon homme a beaucoup aimer.
Ma suggestion : Je mettrais moins de beurre et de sucre et j'essayerais de modifier quelque peu la recette.
Hadjira
 
Excellent
Gâteau délicieux !! L'alliance amande framboise fonctionne très bien !
Ma suggestion : J'y ai 150g d'amandes en poudre et un peu d'extrait d'amande amère : très bon !!
Utilisateur anonyme
 
top de chez top !!!
vraiment excellent !!! je connais peu de gateau aussi fondant !!! vous pouvez essayer !!! vous ne serez pas décu !!! j en ai encore l eau à la bouche
Utilisateur anonyme
 
un pur délice!
Utilisateur anonyme
 
Excellent
martine
 
un regal
facile et apprécié de tous
Ma suggestion : ras
Ines
 
Moins de sucre
Pas assez vanillé et trop trop sucré