Filet mignon à la sichuanaise

Super bon, toute la famille a apprécié même les __plus jeunes.__Les proportions sont bonnes et le temps de cuisson aussi.__Bravo pour cette recette. 5/5

Trop bon c'est un délice juste que au lieu du vin j'ai mis du jus de citron

Top de chez top. Un régal

Super bonne recette

Super par contre je ne rajoute pas de sel et je mets du gingembre frais que j'ai passé au hachoir. Merci pour la recette.

Toute la famille a adoré, même les enfants. Je conseille cette recette.

Super bon

J'aimerais donner mon avis s'il vous plait, c'était très bon merci c'est cool bisous

Excellent ! J'ai personnalisé cette recette en faisant mariner toute la nuit ma viande dans de la sauce d'huitre que l'on trouve dans les commerces asiatiques.
On s'est tous régalé, même les enfants !!!

Excellente recette et très simple à réaliser !!

Il y aurait une sixième étoile je l'aurai mis. Juste excellent merci

EXCELLENT PLAT - MERCI
C'est simple à faire, un peu long peut-être, mais tellement apprécié de tous. Pour la quantité de légumes préconisée, j'ai mis 1 kg de viande seulement , sinon pas assez de légumes.
Ma suggestion : Le filet mignon est une viande qui cuit rapidement, sinon elle devient sèche et dure ; donc après l'avoir fait sauter qques instants, arrêter aussitôt la cuisson et remettre à mijoter avec les légumes pendant les 15 mn préconisées

Wok FIlet mignon
Recette excellente
Ma suggestion : À faire la veille

Trop salé
Je pense que 8 cuillères à soupe de sauce soja c'est beaucoup. Du coup le plat est trop salé.

Très bon
Une recette à refaire... Vraiment très bon

Sichuanaise ???
Plat sain et équilibré. Le Sichuan est la région gastronomique la plus réputée en chine.
Ma suggestion : Pour que l'appellation sichuanaise soit respectée, il est indispensable de relever ce plat avec du poivre et du piment .....du sichuan!
Je suis allé à Chengdu à trois reprises