Gâteau de semoule au sirop de fleur d'oranger

Monique -  
 Celine -
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Celine
 
Question
Excusez moi, mais faut-il cuire la semoule de blé avant de l'incorporer?
Merci.
Monique
 
Tiède
Ma suggestion : Je fais le même gateau (en grec : ravani) et je le sers tiède avec une boule de glace à la vanille. C'est délicieux.