Pintade braisée aux lardons

Merci pour cette recette.
Premier essai pour la famille d’abord, mes cobayes, comme d’habitude. Ils ont adoré.
Préparée ensuite pour des amis qui se sont régalés.
On m’a demandé la recette.
J’ai mis moins de cognac et de vin blanc, mais ajouté de la crème fraîche.
Je cuisine la pintade entière coupée en 4 morceaux, donc je laisse cuire plus longtemps.
Je suis en train de la refaire.
Je me réjouis de passer à table.

Un régal !
Très simple et délicieux !
Encore meilleur réchauffé le lendemain.

J'ai réalisé cette recette avec plaisir et s'était très bien et bon je la conseille a tous ceux qui auront envie de la faire elle est très bonne.

Un délice !

Je vais essayer pour Noël

Excellente recette, facile à réaliser. Peut être mettre moins d’huile au debut.
Personnellement je rajouterai quelques olives vertes. Sinon c’est presque parfait !
un grand merci.h

Recette facile à réaliser et goûteuse avec les lardons et le vin.

Excellent !!

C'est beaucoup trop succinct

Très bonne recette. J'ai seulement rallongé le temps de cuisson

J'ai fait cette recette hier pour huit personnes sans esquiver le vin blanc
N'avais plus de cognac de cuisine, entre madère et calvados, j'ai retenu le calvados c'était délicieux
J'ai lu dans d'autres autre avis que quelqu'un avait rajouté des pommes ou du beurre maniè à la crème j'aurais aimé avoir cette idée avec le Calva ensuite on rebaptisait la recette " Pintade à la Normande

J adore cette recette facile et délicieux,à chaque fois mes convives se régalent. Il ne reste rien dans les assiettes

Très facile à réaliser

merci pour cette recette que j'ai réalisé aujourd'hui...elle est génial ,tous mes invités se sont régalé....

Très bon

Top ! La mariage des saveurs est parfaitement équilibré.

Délicieuse et simple pour les "Pas forcément expertes". Il suffit de bien suivre la recette. Merci beaucoup

Excellente recette, facile a realiser et très gouteuse....