Sauce Béchamel
Gisele
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boyau -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311853-sauce-bechamel
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boyau
C'est vraiment la meilleur recette de béchamel que j'ai trouvé sur internet. Ratée deux fois - trop liquide - à cause d'une farine achetée chez mon boulanger. Pas de bol. Avec celle du commerce, 100% de réussite.
Normand
Facile et délicieuse ...
Veb
Foutage de gueule.. Résultat final du lait tout court , bcp trop de lait 20cl était assez ...
Popol1952
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Pour une première c'est réussi et avec une mini pincée de noix de muscade cela donne une touche d'originalité très agréable aux papilles .
Didier
Une première pour moi. Parfait. Merci
mang
très bonne recette et facile ; j'ai mis de la maïzena au lieu de la farine.
Nounoune51
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Vraiment la meilleure recette de béchamel !__
CM
1er essai, 1er succès ! Merci beaucoup pour cette recette <3
Djen
Ble2002
smugtragedy4
génial
Awrell91
excellente
Mareme
Yoyomagda
Bonjour, moi je rajoute du gruyère que je rajoute une fois le béchamel finie et je touille jusqu'à ce qu'il soit fondu, ça donne un goût supplémentaire délicieux.
Juju
Très bien même pour une cuisiniere un herbe ; )
jeanpaul
IMPECCABLE,pour eviter les grumeaux faites le avec un fouet
Debbie
Ça a été un régal. Et rapide en plus
Virginie
25cl suffisent
tipoune
Astuce : quand le beurre est fondu avant de mettre la farine faites revenir une gousse d'ail hachée, remuez en attendant que l'ail soit cuite puis ajoutez la farine.........
Caroline
Excellente béchamel moi qui n ai jamais vraiment réussi! La c'est gagné et c'est un régal!!!