American cookies
Christiane
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Melissa -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/310548-american-cookies
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J'ai remplacé le beurre par seulement 150g de Planta Fin et intégré 100g de sucre c'est suffisant. Pour les pépites, 100g au chocolat blanc et 100g au chocolat au lait.
Certes la pâte est un peu collante mais les cookies sont au rendez-vous, bien gonflés, bien cuit et excellents !