Couscous royal express

A tester bientot
La recette a l'air simple, mais le couscous est simple, tout est dans la semoule je rejoins le fait qu'il faut trois fois 20 minutes de cuisson au dessus de la sauce mais je vais essayer de faire comme dit la recette et je vous redonnerai mon avis c pas bête mais je ne sais pas si la semoule sera vraiment cuite, à bientôt ....
Ma suggestion : La tomate fraiche donne beaucoup plus de goût que la sauce tomate concentrée a la rigueur mettez un peu de chaque en mettant plus de tomates fraiches que de concentrée

Trés réussi !
Ravie pour ma première fois, facile et un délice .
Ma suggestion : J'ai mis moins d'épices (sinon ça doit être trop piquant à mon goût) et moins de tomates (4)...

Un délice !
Voilà, nous venons de déguster cette recette et toute la famille a adoré en plus, elle est assez facile à réaliser. Bon appétit !

Voyage garanti
Très bon plat , ne pas hésiter a en faire un peu plus et à le congeler, le preparer la veille, encore meilleur rechauffé

Un vrai régal
C'est la première fois que je prépare un Couscous, et ma femme et moi avons adoré cette recette. J'ai hâte de finir les reste demain.
Ma suggestion : Je met 8 au lieu de 10, car les 6 tomates fraiches, ne sont vraiment pas nécessaires, à la place mieux vaut ajouter du concentré ou du coulis de tomates. Puis concernant la semoule, 200 g pour 4 personnes c'est un peu limite, je conseille 250 g au moins.

Maroc
La plus proche de ce que j'ai connu...
J'ai vécu à Agadir et j'ai eu l'occasion de manger aussi bien chez l'habitant que chez des notables. Je peux vous assurer que les produits régionaux étaient fortement utilisés. Pas d'huile d'olive mais de l'arachide produite sur place. Pas de piment frais et surtout pas despagne.

Un régal oriental
Bon truc de départ, faire cuire la viande pendant la préparation des légumes. Quel gain de temps ! Bon dosage d'épices. Tout le monde s'est régalé. Avec poulet et merguez en grillades.
Ma suggestion : Je me suis inspiré d'un autre recette et ai rajouté du safran et des potirons, et je n'ai pas mis de choux ni de poivrons ni d'aubergines. Mais ça c'est selon les goûts et saisons.

Excellent sans les tomates
Très bon, mais je n'ai pas compris à quoi servaient les tomates.
Ma suggestion : Ne pas hésiter sur l'assaisonnement.

Super !
J'avais appris à faire le couscous au Maroc, malheureusement ma petite tête ne s'en souvient plus. J'ai quand même trouvé cette recette très bonne, facile à faire et plutôt rapide. Je n'aime pas passer plus d'1 heure 30 à cuisiner donc c'est parfait !

Couscous royal
Je crois que c'est la bonne recette que vous proposez. Ailleurs on compte la semoule parmi les ingrédients pour faire ce couscous ce qui n'est pas pareil. Le couscous c'est de la semoule roulée à la main et celui à grain moyen est le plus approprié pour faire un bon couscous.

On s'est régalé !
Il manque un peu de sel dans la semoule.

Délicieux !
Merci pour cette recette.

Couscous
Je rajoute des boulettes de viande.
Ma suggestion : Très bonne recette mais je fais cuire les légumes dans le jus des merguez.

Bravo
Impeccable et très bon.
Ma suggestion : Juste ajouter 1 cuillère à soupe de paprika et 2 pistils de safran.

Merci
Merci pour cette recette. Bon repas entre amis à l'horizon !

Très bon
Ma suggestion : Je rajoute des boulettes de viande (viande haché, ail, persil et 2 jaunes d'oeuf + chapelure).

Réponse à Marianna
Les piments d'Espagne sont de gros piments verts assez doux. Vous trouverez sûrement l'équivalent au Mexique.

Quel piment ?
J'habite le Mexique, et ici on ne connait pas le piment d'Espagne. On a beaucoup de piments mais je ne sais pas lequel utiliser. Pouvez-vous m'aider ? Merci.

Excellent
Tous mes amis étaient septiques face à la recette trop rapide à leur goût mais une fois dans leur assiette, ils ont été bluffés et en ont repris !

Précision
Ma suggestion : A mon avis, il vaut mieux éviter de mélanger plusieurs sortes de viandes. Donc, pas de poulet ni de merguez avec la viande de mouton ou d'agneau. Et pas d'aubergine et encore moins de légumes surgelés.