Magret de canard fumé au foie gras

Miam
Facile à préparer, vite fait, donc pas de stress... et puis vraiment délicieux.

Le vin
Très simple et rapide à préparer, et en plus l'accord foie gras et pomme est vraiment très sympa...
Ma suggestion : Apparemment cette recette conviendrait très bien avec un vin d'Alsace comme le Gewurztraminer.

Pain d'épices
Ma suggestion : Remplacer la tranche de pain par une tranche de pain d'épices.

Avec quel vin ?
Quel vin me conseillez-vous en accompagnement ?

Un peu de calvados
Ma suggestion : Ajouter une cuillère à café de calvados dans chaque ramequin avant d'enfourner dans un four bien chaud pendant 5 minutes. Accompagner de salade de mesclun et de toasts grillés.

Très bon et facile à faire
Facile, même pour quelqu'un qui n'est pas spécialement doué.
Ma suggestion : Prévoir un peu plus de quantité de magret de canard.

Plat délicieux et raffiné
Ce plat a ravi tous les invités.
Ma suggestion : Faire un peu caraméliser les tranches de pommes avant de superposer avec le magret.