Magret de canard fumé au foie gras
Any
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305339-magret-de-canard-fume-au-foie-gras
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facile et très bon
Simple et bon.
Une recette à refaire.
Recette délicieuse, les differents parfums se mélangent à merveille. Pour la tranche de pain, j'avais mis un pain de campagne aux noix.
Très bon, merci pour cette recette !
C'est renversant tellement c'est bon !
Ça n'a l'air de rien, mais le résultat est exquis ! Très peu de préparation pour un très bon résultat d'entrée de fêtes. Merci pour cette recette !
Ma suggestion : Pour le pain, j'ai pris du pain de mie brioché spécial foie gras passé au four.
J'ai également préparé les 8 parts dans un seul plat à lasagnes, servi en parts ensuite.
Pensez à sortir de foie gras du frigo 30 min avant pour qu'il ne soit pas trop froid et commence à fondre sur le millefeuille.
Rien à dire, sinon que c'est excellent, merci pour cette recette.
Excellente entrée, très simple à réaliser
Très bon, à refaire.
Exquis ! il n'y a pas d'autre qualificatif. Mes 10 invités ont apprécié et ont demandé la recette.
Simple et rapide à réaliser.
Bonne recette lorsqu'on apprécie le mélange salé-sucré.
Toutes les occasions sont bonnes pour faire cette excellente recette.
Je tapisse mes ramequins de papier alu avant de les garnir, le démoulage et plus facile, et une fois sortis du four je les met sur des tranches de pain d'épices toastées, un régal.
A refaire pour les fêtes.
Belle réalisation pour ceux qui aiment le sucré-salé. J'avoue qu'à la maison, tout le monde s'est régalé !
Délicieux !
Ma suggestion : J'utilise du pain brioché et en fin de parcours, je surmonte le foie gras d'une cuillère de confit de figues ou de mangues.
J'ai testé cette recette chez une amie, celle-ci est délicieuse et originale car le foie gras avec les toasts chauds, c'est très bon mais un peu lassant.
Très bon.
Facile à faire et délicieux à manger. Mon garçon et moi qui n'aimont pas trop le sucré-salé nous sommes régalés. Merci !
Excellent.
Ma suggestion : J'ai fait dorer les pommes à la poêle, doucement avec un peu de calvados, j'ai déposé les tranches de magret dessus et couvert pour laisser au chaud. Sur une tranche de pain brioché, j'ai superposé pommes et magret deux fois, mis le foie gras et tout servi avec un mesclun au noix et figues.