Curry de poulet aux courgettes

Thuy -  
 Carole -
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Carole
 
Excellent
Excellent même sans jus de citron et avec du lait de coco.
Ma suggestion : J'ai taillé les courgettes en tagliatelles avec un couteau économe. C'est moins long à cuire et ça rend moins de jus.
Bénédicte
 
Un délice
Un vrai délice, une autre façon de manger des courgettes.
Régine
 
Un régal
A la place de l'eau, j'ai ajouté du lait de coco.
Babette
 
Simple et bon
Je n'avais pas de 4 épices, aussi j'ai ajouté du cumin en grains, une pointe de cannelle et 2 ou 3 gousses de cardamome et j'ai salé normalement. C'etait très bon.
Régine
 
Super bon
Recette facile et excellente.
Ma suggestion : J'ai rajouté du lait de coco.
Anne
 
Un régal !
Ne trouvant pas de courgettes, j'ai mis des épinards frais à la place et du lait de coco. Avec du riz basmati, c'est un régal pour petits et grands !
Marina
 
Un régal
Excellent et très facile à réaliser.
Ma suggestion : Sans jus de citron, c'est tout aussi bon.
Hélène
 
Bon et facile
Recette facile, excellente, qui fait son petit effet.
Ma suggestion : La prochaine fois je mettrai moins de citron, les courgettes en étaient trop imprégnées. J'ai ajouté 200 ml de lait de coco à la fin de la cuisson comme conseillé dans les avis. C'est une réussite.
Yannick
 
Excellent
J'adore, je fais régulièrement cette recette.
Ma suggestion : Varier les plaisirs en variant les épices.
Dominique
 
Merci !
Un plat léger et rapide.
Claudine
 
Délicieux
Facile, et très bon.
Ma suggestion : J'ai ajouté de la sauce aigre-douce, en même temps que du lait de coco à la fin de la recette, et j'ai laissé mijoter 1h30 ; un délice !
Valérie
 
Géniale
Recette très facile à faire et excellente ! Merci.
Ma suggestion : Je mets davantage de sauce soja, mais pas de sel. Selon les envies du jour, je change légèrement les épices. Par exemple, je remplace les 4 épices par du massala.
Christelle
 
Vin blanc
Recette excellente.
Ma suggestion : Je remplace la sauce soja par du vin blanc.
Caro
 
Très bon
Cette recette est très bonne, bon moi j'ai enlevé les courgettes, car ce n'est pas au goût de ma petite famille... Mais on me demande de la refaire !
Ma suggestion : J'ai ajouté de la coriandre...Un délice.
Tatianna
 
Question
Humm, ce mélange d'épices a l'air d'être un régal, mais existe-t-il une variante au poisson (je ne mange pas de viande) ? Merci d'avance.
Carole
 
Variante
Pas mal !
Ma suggestion : J'ai ajouté du lait de coco et du sucre roux, le resultat est parfait.
Geoffrey
 
Super
Super ! J'ai juste remplacé le jus de citron par du vin blanc et le résultat était super.
Elodie
 
Question
Quel type de curry faut-il utiliser? vert, rouge...ou autre ? Merci d'avance.
Martine
 
Délicieux
J'ai régalé mes amis avec cette recette simple qui sort un peu de l'ordinaire.
Ma suggestion : La prochaine fois, je ferai sauter les courgettes quelques minutes à part car elles ont rendu beaucoup d'eau, peut-être parce que ce sont des courgettes de jardin.
Raph
 
Facile !
Recette très facile à faire, et délicieuse. Avec les épices, le plat est très parfumé.