Cabillaud gratiné
Patrick
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solange-s51 Messages postés 12 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304671-cabillaud-gratine
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Cette recette est facile à réaliser,tout en apportant un petit plus au poisson-sauce-à-la crème traditionnel.
Ma suggestion : Pour répondre à ceux ou celles qui trouvent la sauce trop liquide,j'ai utilisé de la crème semi-épaisse,d'autant plus que j'ai accompagné le poisson de topinambours qui rendent de l'eau(je fais cuire les topinambours coupés en rondelles dans l'eau ou à la vapeur,puis je les mets à gratiner avec le poisson)
Très bonne recette toutefois la sauce est trop liquide à mon goût.
Ma suggestion : Une Fois Le Poisson Cuit Je Récupère La Sauce Afin De L Épaissir Un Peu.
Merci pour cette délicieuse recette. Simple et rapide c'est un régal!encore merci.
ça change du cabillaud juste cuit à l'eau, c'est rapide, facile et bon.
Trés bonne recette facile à faire.
Ma suggestion : J'ai juste ajouté une cuillére à café d'aneth.
facile et rapide a faire
Ma suggestion : Beaucoup de goût mais sauce trop liquide
c est une recette que je fais tres souvent, mon mari qui n est pas poisson du tout, le mange sans problemes, une recette tres rapide, simple
Ma suggestion : je conseillerai juste d utiliser du poisson décongelé
Le résultat est bien trop salé à notre goût
Ma suggestion : Peut être refaire la recette sans le sel
très bon. peut etre mettre moins de sel ou informer les invités de ne pas resaler.
j'ai remplacé le parmesan par du gruyère très bon.
Ma suggestion : j'ai servi le poisson avec du riz et des brocolis.
A sa 1ère cuillère, mon fils de 7 ans a dit : c'est trop bon. Mon mari, idem, il a adoré.
Ma suggestion : J'ai accompagné ce plat de pommes de terre vapeur arrosé de la sauce de cuisson du poisson.
Bonne recette que j'ai réalisée sans sel, je n'aime pas le poisson de mer resalé.
J'ai adoré le goût citronné. Par contre les enfants moins.
J'ai rajouter des herbes de provences
+ origan ainsi que des champignons.
Ma suggestion : J'ai mis un peu trop de jus de citron,
le gout de la créme ne ressortait pas bien.
Très bon, dommage qu'on ne sente plus trop le citron avec la crème.
Rien à dire, excellente petite recette.
Très bien, même avec du lieu noir. A refaire.
Trés bon trés simple, à refaire car j'adore !
Ma suggestion : Je recommande !