Cabillaud gratiné
Patrick
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teric84 Messages postés 12 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304671-cabillaud-gratine
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Très bonne recette, rapide et simple à faire. Merci
Recette facile meilleur que frit légère à recommander car l'ail se marie très bien avec ce poisson
à faire absolument .servir avec du riz ou de la bonne purée maison .
Ma suggestion : rien à ajouter
Très bonne recette, rapide et simple à faire. Merci
Je l ai fait hier , très apprécié avec quelque pommes de terre écrasées très bon
Bon poisson. Enfin une autre façon de cuisiner du poisson. Je ne pensais pas que l'on pouvait faire gratiner du poisson. PLat réussi. Par contre fait avec un autre filet de poisson (acoupa, poisson de guyane) et très bon également.
Ma suggestion : Faire avec d'autres sortes de poisson. Sinon, ne rien changer à la recette
très chouette plat, le gout est vraiment top. A faire sans hésiter
J'ai suivi la recette à la lettre et toute ma tablée a apprécié le plat.
J'ai lu que certains trouvaient le poisson trop cuit. Le mien était cuit comme il faut, encore ferme. Donc peut-être qu'il faut adapter le temps de cuisson en fonction du four.
très bonne recette. merci beaucoup.
Un bon gratin
agréable amélioration du poisson au four, original, on s'est régalés
très bon! La sauce n' était pas du tout trop liquide, le gout du citron était juste.
j'ai juste regretté de ne pas plus sentir le gout de l’ail (gourmandise!)
Ma suggestion : j'ai utilisé de la crème fraîche épaisse et la sauce était parfaite!